Como crescer couve-rábano: tudo sobre semear, cuidar e variedades

Você gostou de roer talos de repolho na infância? Então pãezinhos de couve-rábano coloridos virão ao seu gosto. Este vegetal crocante não só parece apetitoso, mas também dá aos seus fãs todos os nutrientes necessários.

Entre todas as variedades de repolho conhecidas pelas pessoas, além de rabanetes, nabos e rabanetes, a couve-rábano contém a maior quantidade de vitaminas e, portanto, está incluída no menu de todos os que apóiam uma nutrição adequada. Este vegetal foi cultivado na Roma antiga e seu nome é traduzido do italiano como “nabo repolho”. Embora o nosso clima esteja longe do habitual para a couve-rábano, ele pode ser cultivado facilmente na maior parte da Rússia e em outras regiões com clima temperado.

Como semear sementes de couve-rábano

Couve-rábano é resistente ao frio, não-caprichosa cultura, e com técnicas agrícolas adequadas, a sua cultura na faixa do meio pode ser colhida três vezes por temporada.

É possível semear kohlrabi não só em mudas, mas também imediatamente no solo.

A preparação pré-sementeira de sementes de couve-rábano não é fácil e pode confundir um jardineiro inexperiente. Siga nossas instruções simples e você terá sucesso:

  1. Mergulhe as sementes por 15 minutos em água aquecida a 50 ° C.
  2. Imersão imediata em água quente da água quente por 1 minuto.
  3. Mergulhe as sementes em uma solução de Kornevin ou Appin por 12 horas.
  4. Lave e leve à geladeira no compartimento de vegetais por um dia.
  5. Enrole em um pano úmido e espere que eles envolvam, e depois semeie a uma profundidade de 1,5 a 2 cm.

Se você planeja cultivar mudas de couve-rábano, então semeie cada semente em um recipiente separado para evitar a colheita - a cultura não tolera isso.

Semeando couve-rábano no chão

Também é possível semear sementes de couve-rábano em terreno aberto, embora não deva ser feito antes de meados de junho. Neste caso, a colheita que você começa no início do outono, e esse repolho vai para o armazenamento. Para uma semeadura mais precoce, os brotos de repolho precisarão ser cobertos com agrofibra ou filme.

As linhas de couve-rábano em crescimento são escolhidas por aquelas nas quais as plantas crucíferas não cresceram nos dois anos anteriores.

Semear couve-rábano deve ser cuidadosamente, colocando as sementes no chão a uma distância de 20 cm entre si e 60 cm entre as linhas, para que as mudas posteriores não plantem.

Semeando a couve-rábano em mudas

Não tem certeza sobre o clima da sua região e quer desfrutar de repolho doce suculento em julho? Então você vai se aproximar do método de plantio de sementes de couve-rábano.

Solo para mudas de couve-rábano são preparados a partir de uma mistura de turfa de baixa altitude, húmus e terra (em proporções iguais). A couve-rábano também pode ser semeada em tabletes de turfa ou preenchida com uma mistura de pequenos potes. As culturas são cobertas com vidro e expostas a uma janela, mantendo uma temperatura de cerca de 20 ° C dentro de casa. Quando os primeiros rebentos aparecerem nos recipientes, o vidro deve ser removido e as panelas colocadas num local fresco (8-10 ° C). Lá eles devem ficar 10 dias, e então as mudas são devolvidas para uma sala quente, mas não quente, e colocadas em um local bem iluminado.

Cuidar de mudas de couve-rábano não é diferente de cuidar do repolho branco. Você pode usar o mesmo fertilizante, e regar pode ser feito nos mesmos intervalos. Na fase 2 dessas folhas, as mudas de couve-rábano são pulverizadas com uma solução de superfosfato a 0,4% (40 g por 10 litros de água). Duas semanas antes do pouso no solo pulverizado com uma solução de sulfato de potássio e uréia (1 colher de sopa de cada droga em 10 litros de água).

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Duas semanas antes de desembarcar em um local permanente, as mudas de couve-rábano começam a endurecer, levando-as ao ar livre por um curto período (de 5 a 30 minutos).

A couve-rábano não tolera a colheita mal, por isso, se você tiver semeado todas as sementes em um recipiente, tente plantar mudas na fase de desenvolvimento da primeira folha verdadeira. Nesse caso, você precisa plantar um terço a mais de sementes do que precisa, porque algumas das plantas jovens não transferirão as picaretas.

Couve-rábano plantio no cume

Como entender que a couve-rábano já pode ser plantada no solo? Um broto deve ter 5-6 folhas verdadeiras, e a ameaça de geadas recorrentes deve passar. Se você se concentrar em datas, no meio de maio, você pode plantar mudas sob o filme, e no final do mês já em campo aberto.

Couve-rábano é plantada em um lugar permanente com a idade de 30-40 dias.

O desembarque é realizado nos cumes preparados à noite, após o pôr do sol ou em um dia nublado. Em cada buraco antes de plantar faça 2 colheres de sopa. superfosfato, 1 colher de chá uréia, 2 xícaras de cinzas de madeira. As plantas são enterradas nas primeiras folhas, o solo ao seu redor é socado e regado abundantemente.

Não enterre o ponto de crescimento de couve-rábano no chão - isso levará ao florescimento da planta.

Cuidado para a couve-rábano

Já tentou cultivar couve-rábano na região de Moscou ou em outra região com clima temperado e se acumulou, hastes duras, cabeças amargas ou floração de cor sólida? Não é sobre repolho, provavelmente, você de alguma forma cometeu um erro. Na verdade, para crescer este vegetal não é tão difícil, mas você precisa levar em conta suas necessidades.

Onde plantar couve-rábano

O melhor de tudo, este repolho cresce em áreas ensolaradas. Do solo prefere nutrientes, com um pH de 6,7-7,4. No entanto, crescerá em praticamente qualquer terra, exceto por fortemente acidificada e esgotada - neste caso, as fibras da cabeça serão amargas e duras.

É necessário preparar as cristas kohlrabi para a queda, adicionando 4 kg de húmus ou estrume apodrecido, um copo de cinzas, 1 colher de sopa a 1 metro quadrado. superfosfato e 1 colher de chá uréia.

Os melhores precursores de couve-rábano são tomates, batatas, cenouras, abobrinhas, abóboras e ervas condimentadas. A pior opção seria todas as crucifeiras.

Como regar a couve-rábano

Após o desembarque em campo aberto, as mudas de couve-rábano são regadas a cada 3 dias, em seguida, o número de irrigações é reduzido, chegando a 1 hora por semana. A quantidade máxima de umidade da couve-rábano é necessária em junho. Certifique-se de que o solo nas cristas nunca seca a uma profundidade de mais de 3-4 cm, mas não inunde o plantio.

Depois de regar, solte os corredores e remova as ervas daninhas. Para reduzir o número de rega, pode moer a crista com couve-rábano com qualquer material vegetal (palha, relva recém-cortada, turfa, etc.).

Hilling and afrouxamento - importante cuidado para a couve-rábano

Três semanas depois de as mudas de couve-rábano serem transplantadas para um local permanente, o repolho precisa ser dobrado e depois repetir esse procedimento duas semanas depois. Mesmo que você semeie uma couve-rábano diretamente no solo, ela precisa de uma alimentação regular. Realiza-se pela primeira vez na fase de 5-6 folhas verdadeiras. E depois com um intervalo de 15 a 20 dias.

As raízes mais suculentas da couve-rábano se formam, se as cristas se soltarem regularmente a uma profundidade de 8 cm, pelo menos uma vez a cada 2-3 semanas

Pragas e doenças de couve-rábano

A este respeito, kohlrabi não é diferente de outras variedades de repolho e todos os crucíferos. Também pode afetar a quilha, bacteriose vascular e mucosa, podridão, oídio e perna negra. Raramente, mas ainda é possível, a derrota de doenças como Alternaria, "bel", mosaico, traqueomicose e mancha negra.

Couve-rábano afetada pelo molde cinzento

Entre as pragas pode ser chamado mais de uma dúzia de insetos, mas muitas vezes o desembarque couve-rábano afetar pulgas crucíferos e preto, resultou midge, wireworms, tripes, pás, Delia radicum, repolho borboleta branca, Brassicogethes Aeneus, erro repolho, lesmas, cricket, pulgão da couve.

Como proteger a couve-rábano

A rotação de culturas e as práticas agrícolas competentes serão a melhor defesa para as cristas de couve-rábano contra doenças e pragas.

  1. Todos os restos de plantas crucíferas devem ser removidos das cristas e, se possível, do local.
  2. As sementes precisam ser compradas em empresas comprovadas, e aquecem ou conservam antes da semeadura.
  3. Após a colheita, o solo nas cristas deve ser profundamente cavado.
  4. Todas as ervas daninhas precisam ser removidas em tempo hábil, não permitindo que elas abafem plantações culturais.

Se isso não ajudar, e suas couve-rábano são atacadas por doenças ou pragas, você pode usar meios industriais para combatê-las.

Para se livrar de insetos Inseticidas Emboscada, Decis, Karate, Rovikurt, Corsário, etc.

Com doenças fúngicas Lida fungicidas Quadris, Fundazol, Skor, Topázio.

Bem, se o seu pouso for atingido doenças bacterianas, então todas as plantas afetadas terão que ser removidas e descartadas (não em composto), lançar uma solução rosa escuro de permanganato de potássio ao longo da crista neste local e este ano nada deve ser plantado nela.

Limpeza e armazenamento de couve-rábano

O bediness do stebleplod do kohlrabi depende da variedade e do tempo do amadurecimento. Variedades precoces são consumidas no verão, mesmo sob as condições certas, elas não duram mais do que 2 semanas. Mas os tipos posteriores de couve-rábano são colhidos juntamente com repolho branco, ao longo do frio. Para fazer isso, escolha um dia claro, quando a temperatura diurna cair para 3-5 ° C. As plantas são cavadas em conjunto com a raiz, a raiz e as folhas secas e separadas.

Stebleplod de couve-rábano coberto de mato

Os frutos em si não devem pesar mais do que 120-200 g, o repolho crespo, embora de tamanho impressionante, não combina com ninguém, e suas fibras duras não são adequadas para a alimentação. Couve-rábano seca é limpa em uma adega ou adega, onde, se a umidade for de 95% e a temperatura não for superior a 5 ° C, ela pode ser armazenada por mais de seis meses. O melhor de tudo é que ele fica em caixas de areia e as frutas não devem se tocar.

Couve-rábano também pode ser branqueada e congelada, ou armazenada por 2-3 semanas na geladeira, embrulhada em plástico ou papel.

As melhores variedades de couve-rábano

Em lojas de jardim modernas, você pode encontrar dezenas de sementes de sementes de couve-rábano. Como escolher o melhor e o que navegar? Primeiro de tudo, decida para o que você está plantando esse repolho. Se, a fim de diversificar o menu de verão e banquetear-se com polpa suculenta desde o jardim, então você irá atender as seguintes notas cedo e cedo: Athena, roxo vienense, vermelho delicioso, Picante, Relish

Se você quiser que o seu cultivo seja armazenado durante todo o inverno, então escolha entre variedades de maturação tardiapor exemplo Violetta, Gigante, Planeta Azul

Couve-rábano é verde e violeta, mas esta é apenas a cor da pele - dentro é a mesma carne branca. Embora variedades de cor roxa sejam melhor mantidas.

Você também gosta de couve-rábano e tem cultivado esse repolho incomum há muito tempo? Compartilhe seus segredos agrotécnicos, bem como pratos saudáveis ​​de vegetais.