Bolas De Queijo Empanado

25 minutos
  • preparação:

    15 minutos
  • cozinhar:

    10 minutos
  • número de porções:

    4
  • complexidade:

    Apenas

Com crosta crocante e bolas de queijo concurso dentro pode ser preparado para encontros com amigos. Sirva este prato deve estar com molhos.

Ingredientes:

queijo mussarela300 g
o ovo2 peças
farinha100 g
pão ralado200 g
alho seco1/4 colher de chá
páprica moída1/2 colher de chá
pimenta preta moída1/2 colher de chá
sal1/2 colher de chá
óleo vegetala gosto

Cozinhando:

  1. Escorra a salmoura e a mussarela. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o alho seco, a pimenta e a páprica. Em outra tigela, bata os ovos. Em uma tigela separada, despeje a farinha de rosca.
  2. Um a um, enrole primeiro as bolas de mussarela na mistura de farinha e mergulhe-as no ovo e nas bolachas.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira ou em uma frigideira e frite o queijo por 60-90 segundos até dourar. Coloque os pedaços fritos em uma toalha de papel para remover o excesso de óleo.

Para preparar este prato, é melhor usar mozzarella em conserva na forma de pequenas bolas.

Assista ao vídeo: BOLINHO DE QUEIJO SEM MASSA, O MELHOR QUE JA COMI (Abril 2020).

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